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类干酪乳酪杆菌
类干酪乳酪杆菌Lacticaseibacillus paracasei CICC®6283
  • 菌株编号 :CICC 6283
  • 中文名称 :类干酪乳酪杆菌
  • 拉丁名称 :Lacticaseibacillus paracasei
  • 价   格 :¥1000
  • 状   态 :现货
  • 下   载 : 菌种说明书 打管说明书
产品介绍
  • 平台资源号：1511C0005000011571
  • 菌株保藏编号：CICC 6283
  • 中文名称：类干酪乳酪杆菌
  • 拉丁名称：Lacticaseibacillus paracasei
  • 模式菌株： 否
  • 来源历史：←CICC 自行分离
  • 收藏时间：2016/8/2
  • 原始编号：CPC1
  • 原产国：中国
  • 特征特性：菌落乳白色，近圆形，扁平，边缘不整齐 ；细胞杆状，单个或链状排列；革兰氏染色阳性,对肠沙门氏菌、大肠杆菌、单增李斯特菌和金黄色葡萄球菌有抑菌作用。7.5h凝乳，微弱异味。
  • 生物危害程度：四类
  • 致病对象：无
  • 分离基物：辣椒酱
  • 采集地：新疆博湖县
培养条件
参考文献
  1. 凌空, 翟磊, 姚粟等. 新疆传统发酵食品中乳酸菌分离鉴定及其生长代谢特性[J]. 食品与发酵工业. 2017
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