新冠疫情爆发以来,消毒作为切断传染病传播途径的有效措施,在疫情防控中发挥了重要作用。2021年2月20日,中华人民共和国卫生健康委员会发布的WS/T 774-2021《新冠肺炎疫情期间现场消毒评价标准
11月22日实施的GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》中,将对牛肉制品和生食果蔬制品的 “大肠埃希氏菌 O157:H7”限量指标修改为“致泻大肠埃希氏菌”,并扩大至即
2021年12月15日,国际乳品联合会(IDF)正式发布《IDF公报No.513/2021 益生菌菌株水平鉴定指导文件》(Bulletin of the IDF No. 513/2021: Ident
微生物资源赋能工业领域高质量发展--第十届工业微生物资源利用与安全控制研讨会圆满落幕
中国轻工集团有限公司所属中国食品院公开招聘副总经理公告
2021年5月17日,由中茶科技(北京)有限公司、中国食品发酵工业研究院、中粮营养健康研究院、中茶湖南安化第一茶厂有限公司、厦门茶叶进出口有限公司共同完成的“冠突散囊菌发酵茶关键技术创新与产业化应用”