近日,中国食品发酵工业研究院副院长姚粟、技术专家程池与德国国家标准化协会(DIN)食品微生物学委员会主席Barbara Gerten女士一行,赴安琪酵母集团考察交流。安琪酵母集团总经理肖明华、总工程师覃先武等出席座谈会。
为加强微生物质量技术相关国际交流与合作,加深中国食品院与安琪酵母的战略合作,中国食品院与安琪酵母开展国际交流座谈会。座谈会上,中国食品院邀请Barbara Gerten女士分享了题为《Culture media quality requirements and technology development trends》的专题报告,围绕微生物培养基原材料关键参数控制及其未来发展方向等方面进行交流座谈,并在加强技术交流、学术影响等方面达成共识,希望双方未来能够协同开展更多高水平国际技术交流合作。期间姚粟副院长一行参观了安琪生物技术产业园和酵母科技馆。本次交流进一步深化了双方战略合作关系,为微生物培养基原材料产品标准化、国际化发展奠定了坚实基础。